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收录时间:2021-11-19 10:24:36      热度:2155℃
咖喱虾的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 泰式咖喱酱 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 罗勒碎 适量
  • 花生油 适量

美食特点

咖喱虾的做法步骤

  • 咖喱虾的做法步骤:1
    1
    准备椰浆罗勒碎和泰式咖喱酱。
  • 咖喱虾的做法步骤:2
    2
    青虾半斤清洗干净除去虾线和虾须头部坚硬部分。
  • 咖喱虾的做法步骤:3
    3
    洋葱大蒜和小米辣切碎备用。
  • 咖喱虾的做法步骤:4
    4
    锅中放油待7成热放入洋葱大蒜小米辣爆香。
  • 咖喱虾的做法步骤:5
    5
    爆香后将青虾放入锅中转至大火,炒至变色后放入咖喱酱翻炒均匀。
  • 咖喱虾的做法步骤:6
    6
    随即倒入椰浆200ml左右,直至汤汁快收干,撒入少许罗勒碎出锅前挤少许柠檬汁,最后用新鲜薄荷叶做点缀。
  • 咖喱虾的做法步骤:7
    7
    出锅,超级下饭哦~
本次制作《咖喱虾》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜  

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