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【丰富的能量早餐】——煎饼三明治

dog小主人_CSY

收录时间：2022-12-23 19:39:29 热度：7166℃

【丰富的能量早餐】——煎饼三明治的做法

1张图片

“ 早餐

开心就好，

好吃就好，

健康就好，

早餐很重要。。。。。。 ”

食材明细

主料

面粉适量
水适量
胡萝卜 适量

辅料

西红柿 适量
猪肉适量
鸡蛋适量
蒜片适量

配料

黑胡椒粉 适量
糖适量
盐适量
香醋适量
植物油 适量
生抽适量
老抽适量

美食特点

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

【丰富的能量早餐】——煎饼三明治的做法步骤

1
胡萝卜刨成丝（胡萝卜屑）
2
胡萝卜屑加入面粉和适量的水调成面糊
3
先把锅烧热，再倒入少许油，倒入一勺胡萝卜面糊
4
煎至两面金黄
5
肉片用刀背剁松散（有专用炸猪排之类的针锤亦可）
6
用调料腌制肉片30分钟左右（最后放油）
7
下锅煎至肉片两面焦香
8
煎熟的肉片，西红柿，鸡蛋
9
煎过肉片的锅洗干净，烧热后倒入少许油，鸡蛋打散，在锅里摊成蛋饼，放凉备用
10
西红柿切片，放锅里稍微煎香，根据个人喜好撒上少许盐和胡椒粉
11
一块面饼，一层蛋，一层肉，一片西红柿，夹着吃，外脆里嫩。。。。。。

本次制作《【丰富的能量早餐】——煎饼三明治》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃

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