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烧油豆角

收录时间：2022-11-20 12:03:31 热度：6788℃

烧油豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

油豆角 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
猪肉适量

配料

盐适量
海鲜酱油 适量
十三香 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

烧油豆角的做法步骤

1
选肥厚的油豆角,洗净晾干
2
切成小棱形,葱切段姜切片蒜拍一下,肉切厚片
3
炒锅加油烧热,加入配料和豆角煸炒
4
尽量炒的时间长点,只要不糊就一直炒.炒到豆角蔫了变软.
5
加海鲜酱油,盐.水稍微炖一会.
6
出锅前加点小葱末.

制作小窍门

最好多放点油防粘锅

本次制作《烧油豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜

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