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烧茄子
烧茄子
石山
收录时间:2021-11-17 17:30:35 热度:4443℃
1张图片
“
一定要用油炸茄子
”
食材明细
主料
辣蟹酱
适量
肉丝
适量
芦笋
适量
姜丝
适量
金针菇
适量
辅料
茄子
适量
西红柿
适量
配料
盐
适量
葱
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
烧茄子的做法步骤
1
先把柿子茄子洗好切块再把调料备好高筋粉500克,把500毫升油放在锅中烧热把茄子放在高劲粉里滚一下放入油中炸。
2
把油沥干,并放入底油放入葱西红柿煸炒成出汁放入盐老抽再放入茄子即可。
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