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大脚板烧肘子肉

收录时间：2023-01-06 12:34:01 热度：6822℃

大脚板烧肘子肉的做法

1张图片

食材明细

主料

肘子肉 250克
大薯 500克

辅料

蒜子适量
姜片适量

配料

油适量
盐适量
糖适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

大脚板烧肘子肉的做法步骤

1
原料
2
把肘子洗干净，切小块备用
3
大薯切大块备用
4
锅内少量的油，把肘子肉放入煸炒至金黄色，然后加入蒜子与姜片一起翻炒
5
跟着沏入开水，加入盐，糖，生抽，老抽一起煮至肘子肉软烂
6
然后才把大薯块放入一起烧制
7
直至大薯也已经绵软就可以出锅喽~

本次制作《大脚板烧肘子肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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