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【香肠炒笋片】
【香肠炒笋片】
收录时间:2021-11-19 02:41:48 热度:8179℃
1张图片
“
简单的家常菜
”
食材明细
主料
香肠
1根
莴笋
1棵
青辣椒
1个
红辣椒
1个
葱
1棵
生姜
适量
盐
3克
白糖
2克
黄酒
适量
鸡精
适量
酱油
适量
辅料
油
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
【香肠炒笋片】的做法步骤
1
准备材料
2
莴笋去皮洗净切片,香肠洗净切片,青红辣椒切小块,葱切小段。
3
锅里倒油,油热后下入香肠、生姜煸炒。
4
倒入黄酒、酱油翻两下,兑少许水煮1分钟。
5
倒入笋片翻炒均匀。
6
倒入青红辣椒、葱,加盐、糖、鸡精调味大火翻炒即可。
本次制作《【香肠炒笋片】》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
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