菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇猪蹄

香菇猪蹄

收录时间：2025-08-05 12:48:15 热度：1634℃

香菇猪蹄的做法

1张图片

“ 俺家小主又馋肉啦，那天，看到电视里猪蹄炖的香，给馋的！赶紧！老娘给炖猪蹄吧，解馋！ ”

食材明细

主料

猪蹄 2支

辅料

香菇适量

配料

大葱适量
姜片适量
大料适量
桂皮适量
香叶适量
冰糖适量
李锦记红烧酱油 适量
蚝油适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

香菇猪蹄的做法步骤

1
准备原料如图
2
将猪蹄凉水下锅，焯一下。
3
炒锅内放油，放入香叶、大料、桂皮炒香。
4
再放入葱段、姜片，煸炒。
5
倒入焯好的猪蹄翻炒，依次加入：料酒、红烧酱油、蚝油、冰糖，翻炒。
6
倒入发好的香菇，翻炒后，加入开水，再加入泡发香菇的水。
7
再倒入电压力锅内，用炖肉的档位即可。

本次制作《香菇猪蹄》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜产妇秋季食谱冬季食谱宴客菜农家菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

午餐朋友聚餐夏季食谱意面西北菜馄饨饮品便秘西班牙菜满汉全席寒露补虚养身澳门美食祛痰江浙小吃东北菜元宵惊蛰