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豆包全过程
豆包全过程
╅焱暒洧點烫
收录时间:2021-11-19 02:31:09 热度:3278℃
1张图片
“
今天打算蒸馒头,我忽然想起来过年的时候还买了一些红豆,就蒸豆包吧
”
食材明细
主料
红豆
适量
面粉
适量
辅料
水
适量
酵母
适量
配料
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
豆包全过程的做法步骤
1
面粉加温水和酵母和成面团
2
红豆装容器加热水浸泡3小时
3
面醒好后
4
分成均匀的小剂
5
赶成适量的厚度的圆片
6
加入适量的豆馅
7
包成圆形,包好后醒十分钟
8
蒸好的包子
制作小窍门
面要发好在包,不要放太多馅,不然蒸的时候容易裂开
本次制作《豆包全过程》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
晚餐
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