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收录时间:2022-11-18 11:20:35      热度:3332℃
蔬菜炒粉丝的做法

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过大年,大鱼大肉的桌上来盆炒粉丝,及解油腻又饱肚子,应该会受欢迎吧!宝宝很喜欢,用小筷子夹个不停,吃了不少啊。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

蔬菜炒粉丝的做法步骤

  • 蔬菜炒粉丝的做法步骤:1
    1
    1.用温水把粉丝泡软后沥水。
  • 蔬菜炒粉丝的做法步骤:2
    2
    2.配菜洗净,切好。
  • 蔬菜炒粉丝的做法步骤:3
    3
    2.配菜洗净,切好。
  • 蔬菜炒粉丝的做法步骤:4
    4
    3.倒适量油烧热,肉末入锅翻炒至变色。
  • 蔬菜炒粉丝的做法步骤:5
    5
    4.倒入香菇、菜心翻炒。
  • 蔬菜炒粉丝的做法步骤:6
    6
    5.加胡萝卜丝,炒软。
  • 蔬菜炒粉丝的做法步骤:7
    7
    6.加适量料酒。
  • 蔬菜炒粉丝的做法步骤:8
    8
    7.加清水煮一下。
  • 蔬菜炒粉丝的做法步骤:9
    9
    8.倒入粉丝,加适量盐,用筷子翻拌均匀。
  • 蔬菜炒粉丝的做法步骤:10
    10
    加些葱末即可起锅。

制作小窍门

这次选用的是龙口粉丝,细且韧,爽滑筋道,少油,蔬菜为主,咸鲜清淡,吃多不怕胖!
本次制作《蔬菜炒粉丝》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   素食  

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