菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香酥铁锤

香酥铁锤

收录时间：2023-04-05 04:03:15 热度：7569℃

香酥铁锤的做法

1张图片

食材明细

主料

琵琶腿 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
大料适量
酱油适量
盐适量
淀粉适量
面粉适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

香酥铁锤的做法步骤

1
看看原料吧
2
琵琶腿洗净焯水备用。
3
锅中放入水，酱油，料酒，葱姜蒜，大料，香叶，放入鸡腿炖制。
4
大火烧开，改小火炖30分钟即可。
5
炖熟的鸡腿，捞出晾凉。
6
用面粉，淀粉加少许盐调成糊。
7
锅中放油，鸡腿沾上面糊，下油锅炸制。
8
炸到金黄色出锅即可。
9
看看成品吧

本次制作《香酥铁锤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

朋友聚餐山东小吃素菜河南小吃年夜饭果冻温州菜米饭通乳菜小暑烘焙养血外国美食糖水开胃菜感恩节午餐