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收录时间:2024-03-28 15:21:43      热度:1228℃
肉丸三鲜汤的做法

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这个肉丸三鲜汤是用史云生原味上汤煮的,非常鲜美!肉丸是自己做的,加了蘑菇,西红柿和菠菜,冬天来这样一碗鲜美的肉丸汤,好温暖!

食材明细

主料
辅料

美食特点

肉丸三鲜汤的做法步骤

  • 肉丸三鲜汤的做法步骤:1
    1
    准备好所有的材料,清洗干净。
  • 肉丸三鲜汤的做法步骤:2
    2
    菠菜折断,西红柿切片,蘑菇撕小片,葱切末。
  • 肉丸三鲜汤的做法步骤:3
    3
    奶锅中放入半盒史云生原味上汤,烧开。
  • 肉丸三鲜汤的做法步骤:4
    4
    倒入肉丸,煮开。
  • 肉丸三鲜汤的做法步骤:5
    5
    放入西红柿,煮至稍软。
  • 肉丸三鲜汤的做法步骤:6
    6
    放入蘑菇,煮开,用勺子搅拌一下。
  • 肉丸三鲜汤的做法步骤:7
    7
    放入菠菜煮至断生。
  • 肉丸三鲜汤的做法步骤:8
    8
    撒上葱花,关火,出锅。

制作小窍门

史云生上汤本身有咸味而且很鲜美,所以整个过程不用放盐,也不用放任何调味料。
这个汤很适合新手做菜,也适合懒人做菜。
史云生原汁上汤煮汤煮粥煮火锅都是首选。
本次制作《肉丸三鲜汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   汤羹  

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