想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣水煮肉片
麻辣水煮肉片
杨小宝666
收录时间:2022-12-10 20:29:22 热度:9129℃
4张图片
食材明细
主料
猪里脊肉
适量
辅料
水白菜
适量
莴笋
适量
豆芽
适量
配料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
生抽
适量
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
麻辣水煮肉片的做法步骤
1
材料
2
材料,白菜洗净撕碎,莴笋去皮洗净切片
3
猪里脊肉洗净切片,入适量盐,生抽,淀粉拌匀腌制十五分钟
4
豆芽入沸水中焯水至断生
5
捞出放入一个大碗中
6
锅洗净,烧干水分,入适量油至五成热,入二分之一葱姜蒜,花椒,辣椒爆香
7
入白菜翻炒一下
8
注入适量的清水
9
大火煮开,放入莴笋片继续煮开
10
入适量盐调味
11
入生抽,鸡精,胡椒粉调味
12
捞出煮好的菜,放入豆芽碗中
13
放入肉片继续煮至断生,捞出放入豆芽碗中
14
锅洗净,烧干水分,入适量油至五成热,入另二分之一的葱姜蒜,花椒,辣椒爆香,入郫县豆瓣酱中小火炒出红油
15
浇在肉片上ok
本次制作《麻辣水煮肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
推荐菜谱
荤菜
江西小吃
汤圆
上海小吃
面食
包子
西班牙菜
陕西菜
满汉全席
传统美食
祛斑
清热祛火
天津小吃
春饼
健忘
酒席
河北菜
野餐