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家常炒胡萝卜丝

胡桐小橘子

收录时间：2022-11-02 23:04:00 热度：8503℃

家常炒胡萝卜丝的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 适量

辅料

葱适量
干辣椒 适量

配料

盐适量
酱油适量
醋适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常炒胡萝卜丝的做法步骤

1
胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的，生吃比较甜脆，炒起来吃味道也很好
2
干辣椒洗净，葱洗净切好
3
锅中放油，下辣椒葱小火炒香
4
下胡萝卜，加盐，炒匀。
5
如果锅中干，稍加一点水
6
待胡萝卜变软时，稍加一点酱油。翻炒一分钟
7
少加一点醋，翻炒均匀。加鸡精炒匀后就可以出锅了。
8
装盘子开吃

本次制作《家常炒胡萝卜丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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