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收录时间:2022-12-15 03:49:17      热度:5710℃
粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法

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简单的家常做法,蒸只需要5分钟。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜泥 适量
配料

美食特点

粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤

  • 粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤:1
    1
    烧一盆开水,将粉丝煮至8成熟,全熟也可以,最后蒸的时间少一些就好了。
  • 粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤:2
    2
    蒜泥用大量橄榄油和少量香油浸泡一会儿
  • 粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤:3
    3
    将扇贝柱从包装袋里取出,并清洗干净。
  • 粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤:4
    4
    在蒜泥油里加入生抽,盐,黑胡椒粉。全部按自己喜好的咸淡口味调配就可以了。
  • 粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤:5
    5
    调配好的蒜汁,放入煮熟的粉丝中,搅拌均匀
  • 粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤:6
    6
    将扇贝柱均匀的平铺在碗底,上面放入搅拌均匀的蒜泥粉丝。
  • 粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅,水开后,再蒸5分钟即可

制作小窍门

扇贝柱最佳的烹制时间是3-5分钟,可以根据自己喜欢的软嫩程度来选择时间。这道菜很简单。但是超下饭啊。嘿嘿。
本次制作《粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签: 热菜  

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