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收录时间:2022-12-17 15:26:48      热度:4380℃
懒人菜 家常扣肉的做法

  1张图片

在网上看着菜谱,回家自己亲手操作了一下。挺成功的!味道也不错噢~

食材明细

主料
辅料
配料
  • 葱丝 若干
  • 姜丝 若干
  • 八角 1颗

美食特点

懒人菜 家常扣肉的做法步骤

  • 1
    先将五花肉放入凉水中煮至筷子扎不出血水
  • 2
    将五花肉皮涂抹均匀蜂蜜,放入锅中,用小火煎至金黄色;
  • 3
    将煎好的五花肉切薄片,肉皮朝下放入碗中,加葱姜、八角酱油、盐、糖、十三香,上锅蒸10分钟均可。
本次制作《懒人菜 家常扣肉》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签: 热菜  

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