“ 梭鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素
其肉质细嫩，味道鲜美
炸后的梭鱼外酥内嫩，鱼肉细嫩香滑，口感极佳 ”

主料

• 梭鱼 7条
• 鸡蛋 2个

辅料

• 面包糠 适量

配料

• 香菜 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 淀粉 适量
• 料酒 少许
• 盐 适量