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花生健脾养胃，植物蛋白丰富，糯米绵密浓滑，椰浆香味浓郁。三者搭配起来，在小火慢煨中，彼此融合，炖给自己，也给家人，不失为一道休闲的小食。 ”
食材明细
美食特点
花生椰香糯米糊的做法步骤
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1
花生、糯米洗净提前泡好。晚上泡，第二天就可以做了
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准备好搅拌机，将剥好的花生和糯米放进去，加入机器的3/4清水，开始搅拌20秒，完全打碎。
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4
打好后，将浆汁倒入干净容器内，倒的时候用滤网接着，可以把浓稠的渣子过滤出来。
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7
微微煮沸时加入椰汁，此时需轻轻搅拌，持续一段时间
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最后装入美美的容器内就可以食用啦。美食美器，赏心悦目。好好犒劳自己爱的人吧！
制作小窍门
剥花生皮的过程比较慢，有点耐心哦。泡的久一点越好剥，一次不要食用过量， 因为是高蛋白，不然不好消化。为了口感上富于变化，喝不完的话放入冰箱冷藏，下次喝的时候加入一匙酸奶，味道更佳！
本次制作《花生椰香糯米糊》所使用的厨具：搅拌机、煮锅
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