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今天妈妈不在家，一个人吃饭吗，方便起见，就用剩下的食材做点吃的喂喂我的胃 ”
食材明细
美食特点
我的午餐：咖喱年糕，萝卜丁炒蛋的做法步骤
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咖喱在超市买的，很多口味,用咖喱煮东西的好处是只需一种调料
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放油，依次放入红萝卜，洋葱，年糕，煸炒，加入清水，咖喱，等水沸腾后继续闷会，咖喱很容易化（红萝卜要用油多煸炒些时间，咖喱的浓度可以根据个人口味调节）
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锅中热油，放入蛋液煎，煎至一面金黄色时翻面继续，两面金黄色时即可这一步我给拍漏了，抱歉咯...
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制作小窍门
怕胖的MM可以用茶油哦，而且用茶油炒蛋味道更香。。。
我喜欢茶油，妈妈不在家的时候我就不用照顾她的口味，嘻嘻嘻。。。
本次制作《我的午餐：咖喱年糕，萝卜丁炒蛋》所使用的厨具：炒锅
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