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收录时间:2022-11-11 02:20:25      热度:8048℃
南瓜豆沙包的做法

  1张图片

昨天做了点豆沙馅,今天用来做个包子,看看味道如何。

食材明细

主料
  • 南瓜 200g
  • 面粉 300g
  • 豆沙馅 适量
辅料
  • 酵母 适量
配料
  • 适量

美食特点

南瓜豆沙包的做法步骤

  • 南瓜豆沙包的做法步骤:1
    1
    将南瓜切片,上锅蒸
  • 南瓜豆沙包的做法步骤:2
    2
    将蒸熟的南瓜放进豆浆机,按下“果汁”按钮。
  • 南瓜豆沙包的做法步骤:3
    3
    在面粉中加入糖,在面粉中加入打好的南瓜酱,用筷子搅合
  • 南瓜豆沙包的做法步骤:4
    4
    再用温水化开酵母,将酵母液倒入面粉中,混合
  • 南瓜豆沙包的做法步骤:5
    5
    将面粉和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置1小时
  • 南瓜豆沙包的做法步骤:6
    6
    1小时后,面粉发至两倍大,拉开面粉可以见到如图的气孔
  • 南瓜豆沙包的做法步骤:7
    7
    搓出面粉的空气,切成小剂
  • 南瓜豆沙包的做法步骤:8
    8
    将豆沙馅搓成圆球,包入面粉中
  • 南瓜豆沙包的做法步骤:9
    9
    在包子下垫下纸,放置20分钟,二次,再上锅蒸熟
  • 南瓜豆沙包的做法步骤:10
    10
    冷水上锅,用大火蒸10分钟,关火焖上5分钟,南瓜豆沙包就要出锅了。。。
本次制作《南瓜豆沙包》所使用的厨具:豆浆机、蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   冬季食谱  

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