“ 黄油卷，法语叫作“布里欧修”是一款法式重油的吐司，要是按原配方的话，好油腻啊，我就把原来的120克黄油改为80克，果然好多了，当然油脂香味就减少了，要是你不怕的话，就下120克的黄油吧。 ”

主料

• 高粉 250克
• 蛋 3只
• 牛奶 65克
• 酵母 6克
• 盐 5克
• 糖 25克

辅料

• 黄油 80克