手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双色牛奶布丁

双色牛奶布丁

♀風♂
收录时间：2022-04-08 05:32:11      热度：7714℃
双色牛奶布丁的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 白糖 适量

美食特点

双色牛奶布丁的做法步骤

  • 双色牛奶布丁的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打散打匀
  • 双色牛奶布丁的做法步骤：2
    2
    加入100ml牛奶搅拌均匀
  • 双色牛奶布丁的做法步骤：3
    3
    把鸡蛋牛奶的混合物放小锅里，用小火加热，加入一勺白糖
  • 双色牛奶布丁的做法步骤：4
    4
    取6克鱼胶粉，加入5倍的水充分溶解
  • 双色牛奶布丁的做法步骤：5
    5
    把鱼胶粉倒入鸡蛋牛奶液中，搅拌均匀
  • 双色牛奶布丁的做法步骤：6
    6
    晾凉至手能接触的温度时，用滤网过滤进入容器里
  • 双色牛奶布丁的做法步骤：7
    7
    保鲜膜封好，放进冰箱冷藏2小时
  • 双色牛奶布丁的做法步骤：8
    8
    在冷藏的时候准备另一种颜色的，取130ml牛奶
  • 双色牛奶布丁的做法步骤：9
    9
    加入3克可可粉，搅拌均匀
  • 双色牛奶布丁的做法步骤：10
    10
    小火加热，加入适量的白糖（根据个人口味加入）
  • 双色牛奶布丁的做法步骤：11
    11
    取4克鱼胶粉，加入5倍的水充分溶解
  • 双色牛奶布丁的做法步骤：12
    12
    倒入鱼胶粉，搅拌均匀
  • 双色牛奶布丁的做法步骤：13
    13
    晾凉后，取出冰箱里原先的布丁，在上面加上可可口味的，再放进冰箱里继续冷藏3小时以上

制作小窍门

1.鱼胶粉要先用5倍的水充分吸收后，再加入到水中（水和鱼胶粉的比例为1：20）
本次制作《双色牛奶布丁》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 甜品   儿童   下午茶   朋友聚餐   布丁   夏季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
北京小吃的做法 年夜饭—牛转乾坤 年夜饭—牛气冲天 一口满足，“饼”不简单 疫情期间的居家美食，增强免疫力 迷你蔬菜，营养大不同 变着花样吃面条！ 百变豆制品的美味诱惑 夏日必备，酸甜开胃菜 温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱 做一个好“色”之人！ 超过瘾の酸辣口儿 鲜美菌菇，来自大山的馈赠 立秋之日，凉风至

推荐菜谱

豫菜 腊八粥 春节 汤羹 果酱 烘焙 快餐 酸奶 凉菜 儿童 祛湿 豆浆 蛋糕卷 复活节 川菜 补气 生日 焗饭

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·