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豌豆牛肉粒

收录时间：2022-11-25 17:53:56 热度：4210℃

豌豆牛肉粒的做法

2张图片

食材明细

主料

豌豆粒 适量
牛肉适量
青椒适量

辅料

葱适量
蒜适量
姜适量

配料

植物油 适量
花椒粉 适量
料酒适量
糖适量
盐适量
蚝油适量
水淀粉 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

豌豆牛肉粒的做法步骤

1
准备食材
2
豌豆洗净，煮熟备用
3
牛肉洗净，切丁，加少料酒、水淀粉上浆
4
锅加油，下入肉丁炒到变色、下入葱姜，糖略炒
5
下入熟豌豆粒
6
下入青椒粒炒匀
7
炒匀，加盐、蚝油、蒜末调味淋水淀粉勾薄芡出锅
8
排毒瘦身菜，适合一般人适用，尤其是女性朋友们。可以加入玉米粒、红椒粒菜色更养眼

制作小窍门

请忽略长了芽的豆豆哈～

本次制作《豌豆牛肉粒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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