想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酿苦瓜
酿苦瓜
善良的阳光笑笑
收录时间:2022-11-26 18:36:33 热度:8336℃
1张图片
食材明细
主料
苦瓜
一根
辅料
肉馅
3两
配料
味达美
适量
盐
适量
味精
适量
鸡汁
1勺
香油
1小勺
花生油
适量
淀粉
1勺
糖
1勺
美食特点
苦味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酿苦瓜的做法步骤
1
把洗好的苦瓜切断,备用。
2
把里面的籽用小勺挖出来。
3
把肉馅调好味备用。
4
把肉馅填到苦瓜盅里,装盘。
5
把填有肉馅的苦瓜摆在盘里,锅烧开水,把苦瓜放进去蒸,大火10 分钟。
6
另取锅,倒半碗水,放一勺半糖,一勺鸡汁,淀粉一勺用水调好,勾芡,浇在苦瓜上就好。
本次制作《酿苦瓜》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
推荐菜谱
冬至
家常菜
广东小吃
墨西哥菜
滋润补水
小暑
祛斑
饼
元宵
西餐
壮腰健肾
健忘
湖北小吃
减压
上海小吃
批萨
贫血
面食