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韩式泡菜饼
韩式泡菜饼
三尼
收录时间:2022-12-28 03:28:03 热度:4845℃
1张图片
食材明细
主料
泡菜
适量
面粉
适量
辅料
白芝麻
适量
甜辣酱
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韩式泡菜饼的做法步骤
1
将甜辣酱与鸡蛋液混合备用。
2
将葱段切末,白芝麻装盘备用。
3
将白芝麻、葱末与之前调和好的蛋液混合及泡菜,倒入面粉中,和成面团。
4
锅中倒入油,烧热后转中火。
5
将面团倒入锅中,用中火煎。
6
用铲子将面团压成饼状,两面煎熟。OVER.
制作小窍门
和面的时候,要注意掌握面团的粘稠度,如果蛋液不够,就加点清水,如果蛋液过多导致面团过稀就多加点面粉
本次制作《韩式泡菜饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
小吃
韩国料理
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