菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 切片蛋糕

切片蛋糕

收录时间：2022-11-27 01:08:54 热度：4293℃

切片蛋糕的做法

3张图片

“ 给老婆制作的营养早餐。做的大蛋糕切成片。吃的时候可以加上果酱，再配上一杯浓浓的牛奶，一道美味的早点就做好了。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 4个
面粉 120g

辅料

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
高级难度

切片蛋糕的做法步骤

1
将蛋黄打入盆中加入一半的糖粉和玉米油。
2
用打蛋器拌匀。
3
加入牛奶，搅拌均匀。
4
将面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
5
用刮刀拌匀。
6
在蛋白中滴上少许柠檬汁。
7
加上剩余的糖粉。
8
用打蛋器打至硬性发泡。
9
分三次放入搅拌好的蛋液中。
10
用刮刀切拌均匀。
11
将拌好的蛋糕液放入模具中。
12
再上面撒上巧克力豆。
13
烤箱预热180度，放入模具，中下层，170烤30-35分钟即可。

制作小窍门

打发蛋白没有柠檬汁可以用白醋代替。

本次制作《切片蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

BBQ 寿司其他点心养心晋菜疏肝理气果汁补锌元宵节清肠新疆菜白露养血越南菜养胃湖北小吃惊蛰补血