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收录时间:2024-04-22 16:27:46      热度:7005℃
鸡刨豆腐的做法

  1张图片

(*^__^*) 嘻嘻…… 小时候冬天经常吃的菜菜,姥姥做的,很是想念。。

食材明细

主料
  • 白菜 5叶
  • 大豆腐 一块
辅料
  • 葱花 适量
配料

美食特点

鸡刨豆腐的做法步骤

  • 鸡刨豆腐的做法步骤:1
    1
    大豆腐一块
  • 鸡刨豆腐的做法步骤:2
    2
    用手把豆腐抓碎
  • 鸡刨豆腐的做法步骤:3
    3
    大白菜洗干净
  • 鸡刨豆腐的做法步骤:4
    4
    横着切成细丝
  • 鸡刨豆腐的做法步骤:5
    5
    锅内少量的豆油,热了之后放入葱花爆香。油放多了会很腻,少一些即可,会有豆腐和白菜的原汁原味,很清淡。
  • 鸡刨豆腐的做法步骤:6
    6
    放入白菜丝翻炒
  • 鸡刨豆腐的做法步骤:7
    7
    炒至白菜丝软烂的时候,放入豆腐碎,继续翻炒
本次制作《鸡刨豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐  

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