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鸡刨豆腐
鸡刨豆腐
catherinelyy
收录时间:2024-04-22 16:27:46 热度:7034℃
1张图片
“
(*^__^*) 嘻嘻…… 小时候冬天经常吃的菜菜,姥姥做的,很是想念。。
”
食材明细
主料
白菜
5叶
大豆腐
一块
辅料
葱花
适量
配料
豆油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡刨豆腐的做法步骤
1
大豆腐一块
2
用手把豆腐抓碎
3
大白菜洗干净
4
横着切成细丝
5
锅内少量的豆油,热了之后放入葱花爆香。油放多了会很腻,少一些即可,会有豆腐和白菜的原汁原味,很清淡。
6
放入白菜丝翻炒
7
炒至白菜丝软烂的时候,放入豆腐碎,继续翻炒
本次制作《鸡刨豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
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