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橄榄菜炒豇豆
橄榄菜炒豇豆
♀風♂
收录时间:2022-12-06 09:42:54 热度:4766℃
4张图片
食材明细
主料
猪肉
170克
豇豆
170克
橄榄菜
40克
辅料
蒜头
适量
配料
盐
适量
黄酒
适量
淀粉
适量
白糖
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
橄榄菜炒豇豆的做法步骤
1
把猪肉剁成肉末
2
肉末中加入少许的盐、味精、黄酒和适量的淀粉腌制10分钟
3
锅里加适量的水,煮开,加少许的盐,放入豇豆煮软
4
把煮好的豇豆捞出切成小段
5
把适量的蒜头剁成末
6
炒锅加适量的油烧至7成热,倒入猪肉末炒散开,捞出备用
7
倒入豇豆煸炒
8
加入橄榄菜一起翻炒
9
加入蒜末
10
加入蒜末
11
倒入煸炒好的肉末
12
倒入煸炒好的肉末
13
最后加适量的白糖,盐,味精进行调味即可
本次制作《橄榄菜炒豇豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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