菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酥酥脆脆的凤梨派

酥酥脆脆的凤梨派

收录时间：2022-12-13 18:24:39 热度：4920℃

酥酥脆脆的凤梨派的做法

2张图片

食材明细

主料

千层酥皮 1张
自制凤梨馅 适量
蛋黄液 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

酥酥脆脆的凤梨派的做法步骤

1
把千层酥皮分成两等分,然后用擀面杖擀成0.3厘米的薄片.这样做出来的派会更酥脆.
2
把擀好的派皮去掉多余的边角.
3
把派皮分成4等分.
4
在其中的2张派皮上用叉子均匀地叉上小孔,四周边缘留有1厘米的边.
5
这是我自己做的凤梨馅。
6
在叉好孔的派皮上放入凤梨馅, 四周边缘留有1厘米的边.
7
在派皮四周边缘1厘米处刷上蛋黄液..
8
把另外两张派皮盖在放有凤梨馅的派皮上,四周边缘用筷子压紧. 用刀片在派的表面划几道口,口要划到馅.凤梨派的生坯就做好了.
9
把做好的凤梨派生坯放入烤盘,表面均匀的刷上蛋黄液.
10
烤箱150度预热5分钟.放入烤盘,中层,170度烤15分钟.

本次制作《酥酥脆脆的凤梨派》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

米小暑腊八粥冬至气血双补谷雨醒酒海鲜传统美食派塔小清新大寒抗过敏安胎本帮菜河北菜父亲节春饼