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素炒葫芦瓜
素炒葫芦瓜
可欣妈
收录时间:2022-11-26 15:35:57 热度:9877℃
2张图片
食材明细
主料
葫芦瓜
一个
辅料
蒜头
适量
小葱
适量
胡萝卜
适量
配料
盐
少许
味精
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒葫芦瓜的做法步骤
1
食材准备;葫芦瓜一个,香菜 小葱一根。
2
把葫芦瓜去皮切片,小葱切末,蒜头切末备用。
3
热锅加油 然后先下蒜头末。
4
爆香后加入胡萝卜粒。
5
胡萝卜炒出香味,就倒入葫芦瓜一起炒。
6
炒均匀 可以加入适量的水 焖一下更容易熟。
7
焖2分钟左右,然后继续翻炒之熟,就用盐 味精调味,最后撒入小葱末炒均匀即可。
8
装盘。
本次制作《素炒葫芦瓜》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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