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收录时间:2022-12-13 17:19:45      热度:9537℃
芝麻沙琪玛的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

芝麻沙琪玛的做法步骤

  • 芝麻沙琪玛的做法步骤:1
    1
    250克面粉中打入鸡蛋
  • 芝麻沙琪玛的做法步骤:2
    2
    揉成面团,醒30分钟
  • 芝麻沙琪玛的做法步骤:3
    3
    揉成面团,醒30分钟
  • 芝麻沙琪玛的做法步骤:4
    4
    擀成薄皮
  • 芝麻沙琪玛的做法步骤:5
    5
    切成面条,用另外的30克干面粉散开
  • 芝麻沙琪玛的做法步骤:6
    6
    锅里油热后分次下入面条,滑开
  • 芝麻沙琪玛的做法步骤:7
    7
    不要太老时捞出
  • 芝麻沙琪玛的做法步骤:8
    8
    锅内放水冰糖煮开后放蜂蜜和黄油
  • 芝麻沙琪玛的做法步骤:9
    9
    容器内壁刷油,放入炸好的面条和芝麻,等糖浆熬到能拔丝时倒入面条,均匀拌匀
  • 芝麻沙琪玛的做法步骤:10
    10
    拌匀后盖上保鲜膜,我用了一个蒸片用力压实,使出浑身力气了
  • 芝麻沙琪玛的做法步骤:11
    11
    压实的整块沙琪玛放冰箱30分钟
  • 芝麻沙琪玛的做法步骤:12
    12
    取出后小心倒出容器切成块状
菜谱标签: 小吃  

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