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收录时间:2022-11-26 14:37:04      热度:1641℃
红烧鲩鱼的做法

  3张图片

红烧鲩鱼腩

食材明细

主料
  • 鲩鱼腩 400g
辅料
  • 青辣椒 适量
  • 红辣椒 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 姜片 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

红烧鲩鱼的做法步骤

  • 红烧鲩鱼的做法步骤:1
    1
    鲩鱼腩,青红辣椒,姜片,生抽,生粉,糖,油盐适量
  • 红烧鲩鱼的做法步骤:2
    2
    鲩鱼腩切厚块用生抽,一点生粉拌匀
  • 红烧鲩鱼的做法步骤:3
    3
    青红辣椒切块状
  • 红烧鲩鱼的做法步骤:4
    4
    热油锅放少量盐爆香姜片
  • 红烧鲩鱼的做法步骤:5
    5
    放入鱼块煎
  • 红烧鲩鱼的做法步骤:6
    6
    煎至黄色翻起,放适量清水焖煮
  • 红烧鲩鱼的做法步骤:7
    7
    焖煮到快收汁时放入辣椒块,糖
  • 红烧鲩鱼的做法步骤:8
    8
    煮至完全收汁,淋适量生抽即可起锅了
  • 红烧鲩鱼的做法步骤:9
    9
    浓香的红烧鱼块
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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