想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
炸酱打卤面
炸酱打卤面
痩子
收录时间:2022-11-13 02:40:36 热度:7216℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
适量
五花肉
适量
辅料
黄瓜
适量
姜
适量
葱
适量
白菜帮子
适量
配料
大料
适量
味精
适量
碱面
适量
糖
适量
盐
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
炸酱打卤面的做法步骤
1
和好面,醒它一个小时,我中午吃完饭就和好了,下午五点压出的面条,很劲道
2
用压面机压面条
3
压出的面条在锅里煮
4
面条煮好后在凉水里过过凉
5
煸炒五花肉丁,加入大料一起煸出香味
6
葱姜爆香后加入黄瓜丁白菜帮丁,煸炒几下后加入两大勺面酱一小勺白糖炒香,有面酱就够咸了,可以不加盐
7
最后加入开水滚一会儿,加入味精,出锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
大雪
润肺
私房菜
养发
夜宵
健脾养胃
焗饭
端午节
重阳节
惊蛰
蛋糕卷
鱼类
馒头花卷
传统美食
果汁
本帮菜
东北菜
潮汕菜