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收录时间:2022-12-04 14:11:56      热度:4571℃
草莓馒头的做法

  1张图片

看见挺多豆子做这种花形馒头,娇艳欲滴的馒头真是诱人,周末摘的草莓除了做草莓酱,我还留了些草莓汁,也想试试做红色的馒头,也就是这个草莓馒头。

食材明细

主料
  • 草莓汁 适量
  • 面粉 250g
辅料
  • 适量
  • 酵母 适量

美食特点

草莓馒头的做法步骤

  • 草莓馒头的做法步骤:1
    1
    面粉、糖、酵母放入面包机,草莓汁加入已经放好食材的面包机中,和面发面
  • 草莓馒头的做法步骤:2
    2
    揉好发过的面团
  • 草莓馒头的做法步骤:3
    3
    将面团整成长条,切成大小相等的段
  • 草莓馒头的做法步骤:4
    4
    擀成饺子皮状,五个为一组,叠放在一起
  • 草莓馒头的做法步骤:5
    5
    用筷子在中间按一个印
  • 草莓馒头的做法步骤:6
    6
    顺势卷起来
  • 草莓馒头的做法步骤:7
    7
    按中间的印切开,就成了两朵玫瑰花
  • 草莓馒头的做法步骤:8
    8
    放在蒸笼中醒15分钟
  • 草莓馒头的做法步骤:9
    9
    水开后蒸15分钟即可

制作小窍门

草莓的酸性比较强,和面时少放一些,感觉我的放的有点多,面都不是太发。
菜谱标签: 面食   家常菜   早餐   馒头花卷  

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