想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
油爆虾
油爆虾
♀風♂
收录时间:2024-05-06 18:29:31 热度:1705℃
3张图片
食材明细
主料
虾
12只
辅料
蒜头
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
白胡椒粉
适量
黄酒
适量
酱油
适量
干淀粉
适量
食用油
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
油爆虾的做法步骤
1
用剪刀从虾背中间剪开
2
去掉所有的虾线和虾脚和虾须
3
倒入少许的黄酒和加少量的盐和适量的白胡椒粉用手抓匀,腌制5分钟
4
再加适量的干淀粉抓匀,静置5分钟
5
把蒜头去皮,用刀对半切开
6
油锅倒入大量的油,烧至8成热
7
倒入虾,油煎至虾壳全变红
8
把虾捞出,控油
9
炒锅里留底油,煸一下生姜片,煸好后把生姜片拿出来
10
加入蒜头片,爆香
11
倒入煎好的虾
12
加少量的水
13
倒入少许的酱油
14
最后加入适量的白糖和味精,盖上锅盖焖一会收汁即可
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
推荐菜谱
传统美食
豫菜
保湿
贴秋膘
延缓衰老
增进食欲
意大利菜
立冬
雨水
婚宴
小寒
健忘
云贵小吃
台湾美食
北京小吃
咖喱菜
江浙小吃
芒种