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胡萝卜玉米烧羊肉

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收录时间：2025-05-05 05:12:09 热度：3266℃

胡萝卜玉米烧羊肉的做法

4张图片

食材明细

主料

羊肉适量
胡萝卜 适量
玉米适量

辅料

南姜适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量

调料

花生油 适量
老抽适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量

美食特点

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

胡萝卜玉米烧羊肉的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
焖至胡萝卜断生即可。
6
盖上大火煮开转小火焖。
7
胡萝卜和玉米放入珐琅锅里，焖好的羊肉也一起回锅。
8
胡萝卜玉米洗净改刀切块。
9
电高压锅牛羊肉至程序结束。
10
炒过的羊肉转到电饭煲中。
11
加入适量清水。
12
翻炒均匀上色。
13
适量蚝油，生抽，老抽和少许盐调味。
14
羊肉下锅翻炒。
15
锅中热油把香料下锅炒出香味。
16
南姜，八角，桂皮，香叶备用。
17
羊肉冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。

本次制作《胡萝卜玉米烧羊肉》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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