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奶黄包
奶黄包
坐等云闲
收录时间:2024-06-23 22:26:24 热度:2542℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
320g
鸡蛋
3个
纯牛奶
150ml
辅料
白糖
70g
食用油
50g
酵母
3g
水
适量
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
奶黄包的做法步骤
1
上锅蒸10分钟即可。
2
面团切成小剂子,擀成薄皮,将奶黄馅包成包子。
3
300g面粉加3g酵母、水适量,揉成光滑面团,醒发半小时。
4
上锅蒸30分钟,每隔10分钟搅拌一次,就成了香喷喷的奶黄馅儿。
5
150ml纯牛奶,70g糖,20g面粉,50g食用油加进鸡蛋里,搅拌均匀。
6
鸡蛋3个打在碗里。
本次制作《奶黄包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
包子
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