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家庭版烤鱼

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收录时间：2025-05-10 09:20:04      热度：4692℃
家庭版烤鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 腐皮 250g
  • 花椒剁酱 100g
  • 火锅底料 20g
调料

美食特点

家庭版烤鱼的做法步骤

  • 家庭版烤鱼的做法步骤：15
    1
    成品。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：14
    2
    成品。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：13
    3
    起锅热猪油淋上去。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：12
    4
    倒入盆中，铺上罗非鱼，再铺一层花椒剁酱。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：11
    5
    放腐皮煮一分钟。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：10
    6
    把残渣捞出不要，放酱油蚝油味精白糖调味。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：9
    7
    煮开。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：8
    8
    加适量水。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：7
    9
    炒香花椒剁酱放20g火锅底料。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：6
    10
    放花椒剁酱。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：5
    11
    煎鱼剩下的油加热。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：4
    12
    煎好的罗非鱼。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：3
    13
    菜籽油煎罗非鱼。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：2
    14
    腐皮泡五分钟挤干水分备用。
  • 家庭版烤鱼的做法步骤：1
    15
    罗非鱼洗干净。
本次制作《家庭版烤鱼》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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