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羊肉冬瓜汤
羊肉冬瓜汤
金凤栖梧
收录时间:2024-06-27 02:05:06 热度:5767℃
4张图片
食材明细
主料
羊肉
一块
冬瓜
一块
辅料
葱姜
适量
香菜
少许
调料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
少许
花椒粒
少许
白胡椒粉
少许
美食特点
原味
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
羊肉冬瓜汤的做法步骤
1
撒上香菜。
2
最后放入冬瓜再焖4分钟。
3
加水加盐,上汽后焖17分钟。
4
洗净,放入高压锅中,加葱姜,花椒粒,鸡精。
5
羊肉放水中,加料酒,姜片焯下水。
6
冬瓜切块,羊肉切块,香菜切碎。
7
备好食材,八角最后没放。
本次制作《羊肉冬瓜汤》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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