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收录时间:2025-05-15 21:51:09      热度:6923℃
大骨头烩酸菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪棒骨 适量
  • 酸菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

大骨头烩酸菜的做法步骤

  • 大骨头烩酸菜的做法步骤:8
    1
    成品图。
  • 大骨头烩酸菜的做法步骤:7
    2
    成品图。
  • 大骨头烩酸菜的做法步骤:6
    3
    炖好出锅,开锅迎面香气扑鼻,汤鲜味美。
  • 大骨头烩酸菜的做法步骤:5
    4
    加入酸菜,盐,十三香,酱油,炖15分钟。
  • 大骨头烩酸菜的做法步骤:4
    5
    酸菜适量,用清水冲洗干净,攥出多余水分备用。
  • 大骨头烩酸菜的做法步骤:3
    6
    锅里适量清水,放入猪骨,加入适量葱姜,少许料酒,熬煮一个小时肉质软烂。
  • 大骨头烩酸菜的做法步骤:2
    7
    制作方法:猪棒骨适量,冷水下锅焯烫,加入适量料酒,葱姜,煮出血沫,清洗干净备用。
  • 大骨头烩酸菜的做法步骤:1
    8
    成品图。
本次制作《大骨头烩酸菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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