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干豆角扣肉
干豆角扣肉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-05-17 06:03:17 热度:217℃
4张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
干豆角
适量
辅料
蒜头
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
干豆角扣肉的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
蒸好后取出倒扣在盘中即可。
5
电高压锅蒸2小时左右。
6
将炒过的干豆角平铺在碗中。
7
五花肉改刀切片,摆入碗中。
8
翻炒均匀入味备用。
9
加入适量蚝油,生抽,盐。
10
放入干豆角翻炒。
11
锅中热油放入蒜末炒香。
12
干豆角洗净切细。
13
蒜头拍扁剁碎备用。
14
提前炸好的五花肉。
15
干豆角提前泡发备用。
本次制作《干豆角扣肉》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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