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这个抓饭我可以花钱学的!哈哈哈哈,但是中间我妈加入多加了点水,咱们正常操作别多加水哈!食材根据家里人多少做,我家六个人就做这些!量很大! ”
食材明细
美食特点
家庭版新疆手抓饭的做法步骤
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加水,切记水不可盖过米饭,就是看着有就可以了!先大火,让水沸起来,然后改最小火,闷一小时左右就熟了!萝卜也含水分不要放太多水!
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食材很简单哦!主要是食物原味!萝卜切条,可大可小!洋葱切丁!牛肉切颗粒!大米提前泡半个小时!
制作小窍门
宝子们可以注意以下几点哦
1.要是用电饭煲做,就要把食材用炒锅炒好倒进去,但是切记水也不要放多!
2.肉的话可以放羊肉、鸡肉等,看个人喜好!也可以不放肉肉哦!
3.喜欢吃甜的可以放葡萄干、杏干!做素抓饭也可以哦!
本次制作《家庭版新疆手抓饭》所使用的厨具:炒锅