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马兰头蛋汤
马兰头蛋汤
不做妖精好多年
收录时间:2025-04-06 00:34:44 热度:9408℃
1张图片
“
用的鸽子汤做的,相当于用高汤做的,味道相当好。
”
食材明细
主料
马兰头
一小把
乌鸡蛋
1个
辅料
鸽子汤
2汤勺
调料
食盐
小许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
马兰头蛋汤的做法步骤
1
成品。
2
用筷子蘸小许食盐放进汤里搅拌均匀。
3
淋入蛋液,蛋液凝固即可起锅。
4
鸡蛋搅散。
5
放锅里,放马兰头,煮开锅。
6
炖好的鸽子汤取两汤勺。
7
取一小把切末。
8
马兰头摘洗干净。
本次制作《马兰头蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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