手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 五香棋子豆
收录时间:2025-04-05 07:14:10      热度:1283℃
五香棋子豆的做法

  4张图片

今天是闰二月二,双龙抬头,俗话说:“双龙抬头,吃穿不愁”,愿大家好运加倍,万事胜意。
东哥说想吃棋子豆,原材料简单,家里都有,那就做起来????

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

五香棋子豆的做法步骤

  • 五香棋子豆的做法步骤:16
    1
    成品。
  • 五香棋子豆的做法步骤:15
    2
    成品。
  • 五香棋子豆的做法步骤:14
    3
    成品。
  • 五香棋子豆的做法步骤:13
    4
    成品。
  • 五香棋子豆的做法步骤:12
    5
    烤25分钟取出。
  • 五香棋子豆的做法步骤:11
    6
    烤盘放入中下层。
  • 五香棋子豆的做法步骤:10
    7
    180度预热烤箱10分钟,预热好后,改上下管160度。
  • 五香棋子豆的做法步骤:9
    8
    摆入烤盘中。
  • 五香棋子豆的做法步骤:8
    9
    然后斜切成小块。
  • 五香棋子豆的做法步骤:7
    10
    擀成后5毫米的薄片,切十毫米宽的条。
  • 五香棋子豆的做法步骤:6
    11
    醒好的面团,揉光滑。
  • 五香棋子豆的做法步骤:5
    12
    抓揉成偏干的面团,盖上保鲜膜静置20分钟。
  • 五香棋子豆的做法步骤:4
    13
    放入油,打入鸡蛋,根据面团的情况,适量的加入水。
  • 五香棋子豆的做法步骤:3
    14
    碗中放入面粉,五香粉,小茴香,盐,小苏打,混合均匀。
  • 五香棋子豆的做法步骤:2
    15
    炒好的小荤香,用擀面棍擀碎,备用。
  • 五香棋子豆的做法步骤:1
    16
    取小茴香放入锅中,用小火炒出香味。

制作小窍门

1.水量要根据面团的情况加,面团是偏硬的,因为每个人使用的面粉不一样,所以要根据它的吸水性,在加入了其他液体后,根据情况再加水。
2.温度要根据自己的烤箱的情况调节,多注意观察。
本次制作《五香棋子豆》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙   小吃   零食  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条