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酸菜烧黄花鱼
酸菜烧黄花鱼
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-27 09:44:50 热度:3737℃
1张图片
食材明细
主料
黄花鱼
一条
酸菜
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
香菜
少许
调料
油
适量
黄豆酱
适量
美食特点
酸咸
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酸菜烧黄花鱼的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
装盘放几条香菜点缀一下。
4
汤汁收得适当,鱼入味就可以了。
5
转中小火烧8-10分钟。
6
然后添加适量的水,放入酸菜大火烧开。
7
再放入黄豆酱炒香一下。
8
放入姜蒜爆香一下。
9
煎至两面金黄。
10
热锅放油,把鱼放入中小火煎制。
11
黄花鱼沾一层薄薄的生粉。
12
酸菜已炒过。
13
处理好的黄花鱼清洗干净用厨房纸吸干水分,备姜,蒜。
本次制作《酸菜烧黄花鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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