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白菜牛杂炖粉条

收录时间：2025-04-04 02:46:17 热度：8510℃

白菜牛杂炖粉条的做法

2张图片

食材明细

主料

牛杂 200g
白菜适量
番茄 1个
粉条适量

辅料

姜末适量
葱花适量

调料

油适量
盐适量
胡椒粉 1匙
鸡精少许

美食特点

咸香口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜牛杂炖粉条的做法步骤

1
成品。
2
最后加入鸡精，撒上葱花即可。
3
加入盐和胡椒粉，炖软入味。
4
放入白菜。
5
开盖后放入粉条。
6
加入开水，炖15分钟。
7
番茄倒入炒软。
8
放入姜末炒出香气。
9
起锅热油，牛杂炒香。
10
泡好的粉条、葱花。
11
番茄切块，再切点姜末。
12
白菜、番茄。
13
昨天打火锅剩下的材料，再利用起来做个炖锅。

本次制作《白菜牛杂炖粉条》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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