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今天分享這個翠玉瓜蒸蛋????非常適合一家大小???????????????? ”
食材明细
美食特点
翠玉瓜蒸蛋的做法步骤
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再把火腿切粒混在蛋白里，再到入剛蒸完蛋黃的上面，在蓋上保鮮膜蒸10分鐘即可。
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先把蛋黃打散再倒入翠玉瓜裏，蓋上保鮮膜鍋裏蒸大火5分鐘。
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翠玉瓜切半再用????挖出中間的瓜肉，注意⚠️不要挖穿。
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把蛋黃蛋白分開.加入雞粉香油（蛋黃蛋白兩邊都要加）。
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制作小窍门
醬汁可按自己喜好調，我這裏醬汁有甜醬油，香油一點點糖，蒜蓉和炒香的芝麻。
本次制作《翠玉瓜蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅
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