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蟹黄馒头
蟹黄馒头
どら
收录时间:2025-06-09 17:04:50 热度:5190℃
5张图片
食材明细
主料
低粉
500克
牛奶
260克
母的大闸蟹
一个
调料
酵母
3克
白糖
15克
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蟹黄馒头的做法步骤
1
成品,早餐。
2
早餐吃了没。
3
成品。
4
焖五分钟,取出来。
5
放入蒸锅,盖上锅盖,发酵30分钟,大火蒸二十分钟。
6
揉成光滑面团。
7
分割成面团小剂子。
8
如图所示,发酵好的面团。
9
盖锅盖发酵至两倍大。
10
揉成光滑面团,放入不锈钢碗里。
11
加入大闸蟹蟹黄。
12
倒入260克低粉,白糖20克。
13
牛奶260克,加入酵母粉搅拌均匀。
本次制作《蟹黄馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
馒头花卷
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