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香葱饼干
香葱饼干
大蜜呀v
收录时间:2024-06-21 20:32:38 热度:3929℃
2张图片
食材明细
主料
低筋粉
300g
奶粉
30g
盐
5g
小苏打
5g
酵母
5g
玉米油
30g
辅料
水
100g
油酥面
低筋粉
100g
猪油
40g
盐
5g
美食特点
咸香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香葱饼干的做法步骤
1
一起吃饼干吧!
2
送烤箱140度烤30分钟。我擀的有点厚。如果很薄的话时间相应缩短。
3
用叉子扎洞。
4
叠被子期间加上葱花。在擀成薄片。
5
叠被子。
6
越薄越好。
7
擀薄。
8
收口。
9
把油酥面包进去。
10
再叠。我叠了三次。
11
叠被子。
12
擀成薄片。
13
主料面团一发酵好了。
14
油酥面和好。
15
油酥面材料混合。猪油大概40g。多了少了看面团,只要能揉成面团就可以。
16
揉成面团盖盖子发酵。
17
主料材料加100g水混合拌匀。
本次制作《香葱饼干》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
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