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酱汁荷包蛋
酱汁荷包蛋
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-25 13:42:39 热度:8471℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
6个
辅料
香葱
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
淀粉水
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酱汁荷包蛋的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
焖至荷包蛋入味,少许盐调味,加入适量淀粉水勾一下薄芡,洒上葱花即可。
5
放入荷包蛋大火煮开转小火焖五分钟。
6
锅中加入适量清水,生抽,蚝油。
7
洗净的香葱切成葱花备用。
8
煎好的鸡蛋盛出备用。
9
煎至两面金黄。
10
锅中热油打入鸡蛋。
11
鸡蛋和香葱备用。
本次制作《酱汁荷包蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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