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空气炸锅烤牛奶

耶稣❤️爱我

收录时间：2025-06-02 08:50:11 热度：3030℃

空气炸锅烤牛奶的做法

1张图片

“ 烤牛奶，网上最红的一道甜品，入口即化，有烤箱版的，还有空气炸锅版的，没有烤箱就用空气炸锅吧。 ”

食材明细

主料

牛奶 500ml

辅料

糖 20g

调料

玉米淀粉 50g
芝士片 1片
鸡蛋 2个

美食特点

奶香口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

空气炸锅烤牛奶的做法步骤

1
冷藏好的奶糊脱模，切块，刷上蛋黄液，放在空气炸锅中，200度，烤12分钟。
2
做好的奶糊放到碗中，盖上保鲜膜，冷藏2~3小时凝固定型。
3
做好的奶液倒入锅中，加一片芝士片，开小火不停搅拌至浓稠。
4
500cml牛奶中加入2个蛋黄，搅拌均匀，加入50g玉米淀粉，搅拌均匀。
5
分离蛋黄蛋清。

制作小窍门

搅牛奶时要不停的搅拌防止粘锅。

本次制作《空气炸锅烤牛奶》所使用的厨具：空气炸锅

菜谱标签：小吃

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